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Tips de Compra

El objetivo de esta secci�n es brindar orientaci�n sobre las mejores alternativas� de compra de productos bajos en calor�as, bajos en grasa y bajos en carbohidratos que faciliten la modificaci�n de h�bitos alimenticios.

Lo que comes depende de lo que compras, el cambio de h�bitos alimenticios se inicia en este punto. �Cu�ndo abres el refrigerador o la alacena que encuentras? Si no encuentras alimentos "tentaci�n", no tienes opci�n, no lo vas a consumir. F�jate que productos ingresas a tu casa, no vayas al supermercado con hambre y sin lista de compras porque al exponerte a alimentos "tentaci�n" te los vas a llevar.

Es importante aclarar que se ha abusado del termino "light" para calificar algunos productos, porque muchas veces la diferencia en calor�as en muy poca entre un producto normal y otro denominado "light". El t�rmino significa que tiene menos calor�as solamente.

Productos como chocolates, helados, galletas, dulces, etc., que contienen Splenda Canderel Fructosa� o alg�n otro edulcorante o� sustituto de az�car bajo o nulo en calor�as, quiere decir que aportan menos carbohidratos, lo cual es bueno para personas con diabetes, pero su aporte cal�rico es casi el mismo.

Considera principalmente el tama�o de las porciones al comprar un producto "bajo en calor�as" ya que algunos fabricantes las reducen en exceso y de esta forma se reducen las calor�as, pero resulta muy dif�cil comer tan poquito

Producto

Porci�n

Calor�as

Ventajas

Lo encuentras

Helado svelty

1 bola peque�a

75

Bajo en grasa y sin az�car a�adida, buen sabor y variedad

Tiendas de autoservicio

Tostadas Triger

1 pieza

Menos calor�as que tostadas de ma�z, menos grasa y menos cantidad de carbohidrato. Buen aporte de fibra

Tiendas de autoservicio y en [email protected]

Pan integral Butter Krust

1 rebanada

40

43% menos calor�as que otros. Rico en fibra. Agradable sabor.

Tiendas de autoservicio

Hamburguesas de salm�n

1 pieza (113g)

182

Bajo en grasa, no colesterol, rico en aceites omega 3 y 6 agradable sabor, f�cil de preparar

COSTCO

Milanesas de pechuga de pollo al mezquite Tayson

1 pieza (78g)

114

Bajo en grasa, agradable sabor, f�cil de preparar

Tiendas de autoservicio

Tiritas de pollo a la parrilla Foster Farms

84gr

102.5

Bajo en grasa, agradable sabor, f�cil de preparar

COSTCO

Tortillas integrales de trigo germinado Triger

1 pieza

30

Menos calor�as que la tortilla de ma�z, rica en fibra, menos cantidad de carbohidrato

Tiendas de autoservicio y en [email protected]

Jamaicool

250mL

0

Para preparar f�cilmente agua de Jamaica, las calor�as dependen si se agrega az�car o sustituto sin calor�as

Tiendas de autoservicio

Paletas de agua Hielati

1 pieza

35-60 seg�n el sabor

Pocas calor�as, un buen sustituto para helados y paletas de leche.

Tiendas de conveniencia

Gelatina JELL-O Light

150gr

8

Satisface ansiedad por algo dulce con un reducido aporte cal�rico.

Tiendas de autoservicio

Arroz al vapor con elote y poblano HEB

� taza

84

Esta listo en 4 min. Con buena consistencia, sin grasa a�adida, solo es necesario sazonar al gusto

Tiendas HEB �rea de congelados

Clusters Classic Almond

Cranberry cocoa

30gr

30gr

130

120

Ideal para snack. Cuadritos de frutos secos y semillas sin az�car a�adido, buen sabor, satisfacen antojo por dulce.

Super MODE

Variedad de postres individuales "Salud Gourmet"

Brownie

Variado

105g

Varia

221

Pastelitos o postres individuales bajos en calor�as y sin az�car a�adido. Ideal para el antojo ocasional.

Tiendas de autoservicio

Super MODE